Smaragd Brødkniv – Skarphet og eleganse for kjøkkenets mest raffinerte øyeblikk
Smaragd brødkniv fra Øyo er det perfekte redskapet for gourmetkokken som setter pris på både funksjon og form. Med sitt elegante design og kompromissløse skarphet, er denne kniven laget for å gjøre brødskjæringen til en ren nytelse – enten det er hjemme på kjøkkenet eller ute på tur.
Kniven leveres i en solid og bærekraftig skinnslire, som beskytter eggen og gjør det enkelt å oppbevare eller ta den med i sekken.
Navnet Smaragd er inspirert av den dypgrønne edelstenen – et symbol på klarhet, presisjon og skjønnhet. Det elegante uttrykket forsterkes av høykvalitets damask-stål, bygget opp rundt en VG-10 kjerne med 66 lag stål (431 og 304), kjent for sin enestående hardhet og evne til å holde en ekstremt skarp egg.
Spesifikasjoner:
-
Bladlengde: 20 cm
-
Totallengde: 30,5 cm
-
Konstruksjon: Damaskus-stål med VG-10 kjerne
-
66 lags stål (431 og 304)
-
Leveres med slitesterk og bærekraftig skinnslire
-
Designet og utviklet i Norge av Øyo
Smaragd-serien er utviklet for deg som ønsker det lille ekstra – i kvalitet, design og opplevelse.
En brødkniv som skjærer like godt som den ser ut.

Historien om Brødrene Øyo ble etablert av Knut Øyo i 1882.For å starte driften tok Knut opp et lån på kr 80,- og solgte en halv ku. På 1920-tallet ga ljå- og økseproduksjon muligheten til å ekspandere med arbeidskniver og senere kokkekniver. Fabrikken på Geilo ble bygget til 4000 kvm og drevet av Knuts fire sønner.
Øyo har stått gjennom tidene med stor dedikasjon til kvalitet, service og solid teknisk kompetanse innenfor design og produksjon av kjøkkenkniver, slirekniver og økser.
Farge | Grønn mørk |
Materiale | VG-10 stål med hele 66 lag stål med 431 og 304 stål. |
Størrelse | Bladlengde: 20 cm |