Opal Universalkniv – Allsidig, robust og naturinspirert
Opal universalkniv fra Øyo forener funksjon, design og kvalitet i én og samme kniv – like egnet for det moderne kjøkken som for matlaging i det fri.
Det vakre damaskbladet, inspirert av norske fjell og bekker, er bygget opp av hele 66 lag stål rundt en kjerne av VG-10-stål – kjent for sin hardhet og langvarige skarphet. Resultatet er en sylskarp egg og et unikt mønster som gjør hver kniv til et lite kunstverk.
Kniven ligger godt i hånden med balansert tyngde, og kommer med en solid lærslire som beskytter kniven både i skuffen og i sekken. En praktisk hempe i tuppen gjør det enkelt å henge den fra seg på en krok eller grein ved utekjøkkenet.
Spesifikasjoner:
-
Bladlengde: 11,5 cm
-
Totallengde: 23 cm
-
Stål: VG-10 kjerne, 66 lag damaskstål (431 og 304 stål)
-
Leveres med lærslire
-
Hempe for oppheng
-
Designet i Norge
Opal universalkniv er et naturlig valg for deg som setter pris på skarphet, holdbarhet og estetikk – enten du lager mat hjemme, i hytta eller under åpen himmel.

Historien om Brødrene Øyo ble etablert av Knut Øyo i 1882.For å starte driften tok Knut opp et lån på kr 80,- og solgte en halv ku. På 1920-tallet ga ljå- og økseproduksjon muligheten til å ekspandere med arbeidskniver og senere kokkekniver. Fabrikken på Geilo ble bygget til 4000 kvm og drevet av Knuts fire sønner.
Øyo har stått gjennom tidene med stor dedikasjon til kvalitet, service og solid teknisk kompetanse innenfor design og produksjon av kjøkkenkniver, slirekniver og økser.
Farge | Sort |
Materiale | VG-10 stål med hele 66 lag stål med 431 og 304 stål. |
Størrelse | Bladlengde: 11,5 cm |