Knivsett Spurv – Øyo
Lett, presist og stilig – Spurv fra Øyo er et kompakt knivsett som passer perfekt til både nybegynnere og erfarne hjemmekokker. Settet består av to allsidige Santoku-kniver, kjent for sin balanse og kontroll ved kutting, hakking og skjæring.
Knivene er smidd i 5Cr15MoV-stål, som holder eggen skarp og er enkelt å vedlikeholde. Det blanke stålskaftet går sømløst over i bladet og gir et rent, minimalistisk uttrykk – både funksjonelt og elegant på kjøkkenbenken.
Settet inneholder:
-
Santoku kokkekniv 18 cm – perfekt til grønnsaker, kjøtt og fisk
-
Liten Santoku kokkekniv 14 cm – ideell for presisjonsarbeid og mindre råvarer
Spurv er et velformet og pålitelig knivsett i tidløst design – laget for å gjøre matlagingen både enklere og mer inspirerende. Kvalitet fra norske Øyo.

Historien om Brødrene Øyo ble etablert av Knut Øyo i 1882.For å starte driften tok Knut opp et lån på kr 80,- og solgte en halv ku. På 1920-tallet ga ljå- og økseproduksjon muligheten til å ekspandere med arbeidskniver og senere kokkekniver. Fabrikken på Geilo ble bygget til 4000 kvm og drevet av Knuts fire sønner.
Øyo har stått gjennom tidene med stor dedikasjon til kvalitet, service og solid teknisk kompetanse innenfor design og produksjon av kjøkkenkniver, slirekniver og økser.